lundi 15 octobre 2012

Rhumerie Clément

En ce début de semaine mission arrachage d’une seconde dent d’sagesse d’Auré =]
Une fois « l’opération » finie (& même pas mal en plus ni de joue d’hamster !!!) en avant Guingamp pour l’Habitation Clément histoire d’anesthésier la dent ! Nooon on fait d’la rigoulade ! Pas de dégustation de rhum pour Auré (& donc pas de bouchage de nez pour n’pas sentir l’odeur du rhum ahaha !)

 
La visite de l’Habitation comprend le parc, la rhumerie et la résidence Clément !
Le parc de l’Habitation était juste super joli ! On aurait dit un botanic garden =]

Palmiers royaux

On veut les mêmes dans notre futur jardin!!
J'suis pas à la hauteur! mouahahaha


Vue sur les champs de bananes et de canne à sucre

Vraiment beau!


Canne à sucre

Puis l’odeur qui se dégage des futs en vieillissement, la part des anges, huuuum un délice !

Futs en vieillissement



La visite continue ensuite sur les anciennes infrastructures de la rhumerie accompagnées d’explication sur l’historique  du domaine, l’histoire et la création du rhum.



Cuves

Gallerie d'art dans la visite de l'Habitation



Après ce brin de culture à nous le lieu d’habitation de la famille Clément conservé en l’état ! Une maison typique créole vraiment toute mignonne qui a reçu des personnes politique célèbres comme Bush, Mitterrand, Chirac…

Habitation Clément


Intérieur de l'Habitation


Photos de toutes les personnalités venues à l'Habitation

Bush & Mitterrand



La visite se termine enfin par un passage obligé dans la boutique de la rhumerie sans oublier la dégustation tant attendue ! ^^


Dégustatioooooon!

Dans la boutique de l'habitation

Vieux rhum

Le shrubb, liqueur de rhum à l'orange, et le jus de cythère, à base de prunes de cythère

Le soir venu, Noun's est venu nous chercher pour une mission noix de coco! Depuis le temps qu'on voulait en boire et en manger! =)
Nous voilà donc partis dans le centre de Fort de France. Mais zut tout est déjà fermé!
On continue alors notre route jusqu’à finalement trouver notre bonheur à l’arrière d'un pickup! A nous les 3 différentes sortes de cocos! Une à boire, et deux a manger (l'une avec l'intérieur mou et l'autre avec l'intérieur dur) Autant vous dire que dès rentré à la maison on s'est bien régalé!! =))


Cocos et eau de coco!






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